Nutrición con Rosana

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julio 2025

Una alimentación saludable se traduce en un cerebro más saludable

Alimentación /

Una alimentación saludable se traduce en un cerebro más saludable ¿Alguna vez has sentido que te cuesta concentrarte después de un día lleno de comida rápida o azúcar? No es casualidad. Como nutricionista, veo esto todo el tiempo: tu cerebro necesita nutrientes de calidad tanto como tu cuerpo. Cuando lo alimentas bien, notas la diferencia: piensas con más claridad, te concentras mejor y hasta tu estado de ánimo mejora. Entre los alimentos que más recomiendo para cuidar la salud cerebral están: Pescados ricos en omega-3: este tipo de grasa saludable protege tus neuronas y mejora su comunicación. Frutos secos y semillas: son una fuente natural de magnesio, ideal para mantener tu cerebro relajado y enfocado. Tip de tu nutri de confianza: Empieza tu día con un desayuno simple y nutritivo. Algo tan sencillo como huevos, aguacate y una fruta puede darle a tu cerebro el combustible perfecto para rendir mejor.    Ver más artículos ¿Querés empezar a comer mejor? Agenda tu espacio de consulta conmigo hoy mismo Agenda tu cita

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Microbiota intestinal y salud mental: tu segundo cerebro está en el intestino

Tips /

Microbiota intestinal y salud mental: tu segundo cerebro está en el intestino Como nutricionista, siempre le digo a mis pacientes: “tu intestino no solo digiere, también siente”. Y es cierto. Gran parte de la serotonina , la llamada hormona de la felicidad— se produce allí. Cuando tu microbiota, esas bacterias buenas que habitan en tu intestino, está equilibrada, tu mente también lo nota: te sientes con más energía, mejor ánimo y hasta menos ansiedad. Para cuidar esta conexión entre intestino y cerebro, te recomiendo: Incluir alimentos probióticos: yogur natural, kéfir, chucrut o kimchi son excelentes aliados. Evitar excesos de azúcar y ultraprocesados: estos pueden alterar ese equilibrio tan necesario para tu bienestar. Tip de tu nutri de confianza: Un bowl de yogur griego con fruta fresca y semillas es un snack delicioso que ayuda tanto a tu intestino como a tu estado de ánimo 🙂 Ver más artículos ¿Querés empezar a comer mejor? Agenda tu espacio de consulta conmigo hoy mismo Agenda tu cita

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Comer simple: la nueva forma de cuidarte sin complicaciones

Rosana Escribe /
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Comer simple: la nueva forma de cuidarte sin complicaciones Comer saludable no tiene por qué ser difícil. No se trata de contar calorías ni de eliminar todo lo que disfrutas. Se trata de volver a lo básico: comida real, fácil y sin drama. Quizás te preguntes: “¿Qué significa comer simple?”Pues es tan sencillo como elegir alimentos reales antes que ultraprocesados. Es preparar comidas con ingredientes que puedas pronunciar, sin listas interminables ni reglas imposibles. Comer simple también es dejar atrás las etiquetas de “bueno” o “malo” y aprender a escuchar a tu cuerpo para darle lo que realmente necesita. Beneficios de comer simple: Más energía sin depender del café todo el día. Mejor digestión gracias a alimentos reales. Menos estrés y más disfrute en tu relación con la comida. Resultados sostenibles porque no estás “a dieta”, simplemente te estás cuidando. ¿Quieres aprender ideas fáciles que puedas preparar sin pasar horas en la cocina? Agenda tu cita y te muestro paso a paso en mis consultas! Ver más artículos ¿Querés empezar a comer mejor? Agenda tu espacio de consulta conmigo hoy mismo Agenda tu cita

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